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Il pane allumierasco approda all’Expo di Milano

Allumiere e Milano non sono mai state così vicine. Ad accorciare le distanze è il tipico pane giallo del paese, dalle origini bavaresi, che grazie ad un iniziativa di Slow Food verrà presentato all’Expo. Il sindaco Augusto Battilocchio e la delegazione allumierasca stanno difatti raggiungendo in queste ore la maxiesposizione.

Occasione. Una grande occasione che darà ad Allumiere l’opportunità di mettersi in vetrina, nel vero senso della parola, dove verrà dato spazio non solo all’antica e centenaria origine del pane giallo allumierasco, ma servirà anche per promuovere l’intero territorio, mettendo in luce la storia tradizionale del paese e senza tralasciare l’importantissimo Palio delle contrade.

Claudia Barbara

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